Lifestyle | 08 21 2017
继宣布日本首间 MUJI Hotel 将会于 2019 年开业后,MUJI无印良品又开始搞事情了,在 MUJI位于东京有乐町的旗舰店大张旗鼓地开设了全球第一个“蔬果卖场”。但其实MUJI早有预谋,先是去年4月在有乐町店的门口举办过一个为期两周的MUJI marche项目,专门销售那些长相“歪瓜裂枣”的蔬果。
每份蔬果只要1000日元就可以带回家。
这个八爪鱼萝卜真的一秒就把周小慧逗笑了
经过此次试水之后,MUJI就把这个蔬果市集搬到了店内,原来只是店里的一小块区域,经过重新休整后,变成了如今一块专门的“菜场”区。
在这里的每一个有机蔬果都是可以直接追踪到原产地的,保证食物的新鲜和健康。
当然也不会少了那些低颜值的丑蔬果,来解决农民手中剩余的食材不被随意浪费。
像屁屁一样的西红柿,其实很可爱!
看我帅气地劈叉~
而且周小慧还特意问了问在日本的小伙伴,MUJI菜场里有机蔬果的售价和一般超市里的差不多,果然是良心店家。
据称,MUJI更有计划慢慢扩张自己的菜场大计,在这之前,其实魔都也有很多时髦的“菜场”可以逛哟~
\ Green & Safe /
📍地址:上海东平路6号(近衡山路)
首先说到的Green&Safe相信其实不用多说,大家都知道,这里不仅提供美味的餐点,还可以吃完把这些餐点的食材带回家。
从开业起就主打的“从农场到餐桌”的餐厅理念,也一直是吸引很多人来这里买菜的原因之一。在这里你不仅可以找到每天早上来自昆山农场新鲜现采的有机蔬菜;还有产地直送的季节水果;和安心肉品及野生捕捞的水产。买的放心,吃的更放心。
更何况这家店的装修如此fancy,来这里买个菜可是都不好意思穿得随随便便的呢。
\ 齐民市集 /
📍地址:上海衡山路191号3楼
和Green & Safe同一家公司的台式小火锅“齐民市集”也走的是吃完还可以带走的路数。
衡山路店的齐民市集一改之前传统热闹市集的装修风格,而是打造了一个原生态的森林氛围,走进去就会立马有一种在森林里吃火锅的独特体验。
火锅除了汤底外,最重要的就是食材的新鲜,这一点齐民市集就一直做得很好。虽然价格相对也比四川火锅贵,但特别适合喜欢白汤底的你。
对了,吃完火锅,顺便记得买些店里的有机蔬菜、海鲜水产、肉铺和杂货等各种玲琅满目的新鲜食材,犹如一个热闹的市集。
\ Little Catch /
📍地址:上海乌鲁木齐中路247-6号(近五原路)
夏天不想吃午饭的时候,只有Little Catch的Poke可以拯救我。乌鲁木齐中路上的老店在重新翻修后再次回归,原本狭小的空间也变得更宽阔了些,当然也还是没有泰兴路上的那家大。
除了美味的波奇海鲜饭,你还可以将海鲜饭上的食材也都买回家。什么金枪鱼、三文鱼、日本带子、章鱼通通都有,还有生蚝,简直就是个小型的海产品市场。
此外这里还有葡萄酒、甜椒等各种适合和海鲜搭配食用的“小伙伴”。
\ 盒马鲜生 /
📍地址:上海万荣路777号大宁音乐广场B1层
相信地球人应该都知道“盒马鲜生”,因为这毕竟是马云爸爸开的海鲜店啊!
如今已经在全国各地都开了分店,其中马爸爸还亲临过上海的金桥店,还连夸“从来没吃过这么好吃的”,还把酱汁都打包带走了。
要不要来一个马爸爸同款?
在这里无论是从零食、水果,还是到生鲜蔬果,通通可以找到,不仅能买到食材,还能现场加工,日料、牛排,甚至是四川串串也有。当然这里还有最大的不同是完全不接受任何现金支付,要埋单,只能用支付宝。(当然这也被不少官方人士诟病)
当然你也可以在手机APP上买菜,因为马爸爸可是号称只要在门店附近3公里范围之内,30分钟就可以送货上门哦。
\ 悦衡食集 /
📍地址:上海湖滨路150号湖滨道购物中心B1层
作为魔都另一家主打农场式有机蔬果的餐厅,不知不觉也已经开了4家店。创始人是两位美籍华人,他们在这里延续着“菜场”梦。在这里你可以买到从自家农场种植出来的蔬果,他们在烟台和崇明都有属于自己的农场。
这里还有一面“零食墙”,提供各种散装坚果饼干等小甜食,还贴心地标注了每一样小零食的益处。你可以自带容器来称取,按重量收费。
当然这里也有自营的餐饮区,主要采取快餐的模式,一份经典套餐HG Bowl就满足均衡的营养搭配,对于追求美味又希望可以不要吃的那么heavy的人来说,这里绝对是不错的轻食选择。
你有木有逛菜场的习惯呢?
文字| 周小慧
图片 | 网络