Fashion | 05 19 2017
這不,女生們又要過節了,又剛好是周末,浪漫餐廳都訂好了麽。男生們內心有點糾結,禮物送了,餐廳買單也夠貴了,女朋友也開心了,就是自己吃得不帶勁:老子想大口吃大肉。今年的 520 就帶男朋友去吃大肉漢堡怎麽樣?
世界上第一家 Hard Rock Café 硬石餐廳開業於 1971 年倫敦,今在全球有超過 160 家分店,其中北京、上海、杭州占三個。無論什麽樣的國家城市,世界各地的 Hard Rock Café 的風格都從上世紀 70 年代一直延續到今天,搖滾得很復古。每一家店的常規菜單都有一道依據當地風味和偏好創作出特有的“本店傳奇漢堡”。
Hard Rock Cafe 硬石餐廳杭州嘉裏中心店
今年五、六月,Hard Rock 一年一度的世界漢堡巡禮首次登陸中國,在上海、杭州兩家餐廳限時供應世界漢堡之旅特別菜單。這次中國地區的限時菜單裏推出全球所有門店最受歡迎的 4 款特色漢堡,越南、美國、意大利、希臘四個國家四種完全不一樣的風味。
越南胡誌明市的越南漢堡(Banh Mi Burger)——靈感源自時下紛繁薈萃的現代越南菜式,精選認證安格斯牛肉漢堡肉餅,塗上一層濃郁的自制越式醬汁,配以清爽的黃瓜片、刺激的腌蔬菜、芫荽葉和青蔥。
美國田納西州的燒烤漢堡(Tennessee BBQ Burger)——靈感來自“世界燒烤之都”美國田納西州的孟菲斯,精選認證安格斯牛肉漢堡肉餅,經美國南部特色的幹腌(Dry Rub)燒烤處理後,搭配腌菜、孟菲斯生菜片、手撕豬肉、豬肉醬、脆皮洋蔥和切達奶酪。
意大利羅馬的“遇見羅馬漢堡”(When In Rome Burger)——選取羅馬餐桌上常見的意大利培根、蒜泥蛋黃醬、爽脆的芝麻菜、裏考塔奶酪與日曬西紅柿,配以精選認證安格斯牛肉漢堡肉餅及烤漢堡面包。
雅典希臘的希臘漢堡(Greek Burger)——深受地中海菜系的多元風格影響,這款漢堡精心演繹了希臘特色風味。精選多汁鮮嫩的認證安格斯牛肉餅,鋪上茄子沙拉和香草酸奶醬,再配合爽口生菜和蔓上成熟西紅柿。
Hard Rock Cafe 硬石餐廳上海店
Hard Rock International 硬石國際研究開發高級總監 Darryl Mickler 表示,每年的世界漢堡巡禮可以給餐廳食客帶來更多的驚喜,用最優質正宗的食材做出最特別的“本店傳奇漢堡”,這也是 Hard Rock 最吸引客人的地方之一。以上四種限時傳奇漢堡,可以在上海、杭州的 Hard Rock Café 硬石餐廳吃到哦。
Hard Rock 2017 世界漢堡巡禮限時菜單店
地址:上海靜安區茂名北路249號
杭州下城區延安北路285號嘉裏中心3幢1樓L122-123
時間:2017 年 05月15日- 2017 年 06 月 25 日
再給大家推薦四家好吃的漢堡餐廳,周末過節帶男朋友去吃到爽。反正女孩子要過的節日還有很多個呢。
// 喝點酒吃起來會比較開心,因為忘記了會胖 //
北京最近被拆掉了好多有意思的地兒,相當心疼,最有趣的地方很多都深藏在胡同裏。東四八條胡同裏的悠航鮮啤,是一間外觀和北京胡同裏的普通房子一樣的小酒吧,是很多在京外國人最常去的地方,是熱愛精釀啤酒不能錯過的 Taproom,還有被《Beijinger》評為全北京第二好吃的漢堡,上圖是店裏很特別的豆腐漢堡。不知道哪天可能會被拆。
Slow Boat Brewery Taproom 悠航鮮啤
地址:北京東城區東四八條56-2號
// 介意熱量又很想發朋友圈,真的忍很久了 //
@mars 用戶 Camille
以黑白為主的店面,隨處點綴的粉色不停地戳向你心中的少女情懷。開放式廚房不時飄出來的肉香隨時吸引著著店外來往的路人。店裏的整體環境就是簡潔的 LOFT 工業風,二樓適合堂食,還有沙發位可以供你選擇,可以隨手拍出 instagram 歐美網紅風照片。為了拍照片點多了沒有關系,男朋友會幫你吃完。
Charlie's Burger
地址:上海靜安區常熟路89號
// 來自美麗的草原上的牛肉 //
MOMENTUM 焱堡的當家主廚留美五年,從東海岸到西海岸,終於將純正美式頂尖的漢堡烹飪技術帶回家鄉南京,打造南京第一家有機漢堡料理餐廳。更吸引人的是,這裏的漢堡牛肉來自中國有機牛肉第一認證品牌,內蒙科爾沁草原上散養的瑞士小牛優質部位——牛上腦肉,可謂是“黃金牛的黃金肉”。
MOMENTUM 焱堡有機漢堡
地址:南京玄武區北京東路1號北極閣環亞廣場B1樓
// 10分鐘內吃完超級漢堡,這頓不用買單 //
招牌雙層芝士牛肉包,厚厚半熟的牛肉餅一擠壓就有肉汁出來,3:7 肥瘦比例進口澳牛,純手工敲打出韌性來。漢堡的種類多樣,松露、鵝肝、泰式,隨心隨選,分量偏大,吃前壓扁它。看名字也知道扒類才是主打,腌制 一天一夜又低溫慢煮 2 小時的招牌醬烤牛肋排,900g 的炙燒戰斧牛排搭配 9 種配料,足見霸氣。
63 Steak & Burger by Senses
地址:廣州天河區海風路廣粵天地118鋪
文/Aigo 圖/來源自網絡 版權屬原作者
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