Fashion | 05 12 2017
自從北京開始了新一輪街道大整改,四處拆拆修修以來,mars 就變得無比繁忙。當你們還在感傷三裏屯臟街的消失,還在思考著往後要去哪裏擼串喝酒時,殊不知又多了許多新鮮去處。也正是因為這些潮流地標的新舊交替,導致 mars 不斷折返於“添加”與“刪除”當中。
現在為大家整理的這份新增潮流地標清單,有的已然是網紅,有的則在成為網紅的路上奮起直追,盡管涵蓋了北上廣等各地,但真的只是冰山一角。
// BAD FARMERS & Our Bakery //
三裏屯這個全北京最熱鬧、潮人最多的地方,關閉了許多店,但相對的也有了很多新面孔,BAD FARMERS & Our Bakery 就是其中之一。這間被百葉窗包圍,有著綠意盎然的工業風露臺的全新地標一次性集齊了兩家 Ins 網紅店於一身—— BAD FARMERS 和 Our Bakery。
來自首爾的 BAD FARMERS 以售賣潮流沙拉而聞名,位於新沙洞林蔭道的兩層樓店面也收錄 mars 中,據說這裏也是眾多長腿模特們的每日打卡之地;而 Our Bakery 熱情洋溢的烘焙師傅,每日都會與技法嫻熟的咖啡師一起,將雜糅在一起烘焙香與咖啡香釋放於整個空間。
這處有著霓虹燈裝置等元素穿插其中的性冷感工業空間,除了亮棕色的皮質沙發與櫥窗內滿滿的烘焙食物和健康飲品以外,最引人的便是懸掛於空中的一盆盆綠植,讓這個處於市中心的潮流地帶如同一處森林氧吧。
現在這裏還未排起長隊,點上一塊栗子起酥包再喝一杯咖啡,便能什麽都不想坐上一整天。
地址:北京朝陽區三裏屯路 31 號
// KEEN //
這個鞋子名叫 UNEEK ,是創立於 2002 年的美國戶外品牌 KEEN 經過三年時間研發的新產品,是一款可以爬山可以過河的“涼鞋”,一只鞋只用了一兩條尼龍線而已。
該系列鞋款在 2015 年發售後,短短時間已經成為各路潮人的最新搭配鞋,不信的話可以去 Instagram 搜索關鍵詞看看。極高的舒適度和選擇度廣泛的繽紛顏色,讓每天的搭配充滿情趣,加上 UNEEK 是款功能性極高的雙棲戶外鞋,也讓穿上它的(生活方式達人)人更加想到戶外大自然裏遛個彎兒。
在一成不變中,嘗試更多的可能,這不僅是 UNEEKer 們的共同特點,也正是 UNEEK 的核心理念。mars 的意思吧,是現在先去 Instagram 看看潮人們穿得有多好看,然後就可以去三裏屯買了。
地址:北京朝陽區三裏屯 SOHO 6 號商場 B1 層
// Fine Café & Canteen //
開了一家只在早上營業的早餐店 Morning! 老板娘提子,新開了一家日式家庭咖啡館 Fine Café & Canteen ,她的第一家店,是上海老弄堂裏的咖啡館多雲。新店 Fine 在 3 月 31 號剛開業,人氣已經非常非常高了。
Fine 是一家溫暖樸實的日式咖啡館,除了手沖咖啡外提供敦實的手工蛋糕,和日式家庭料理。簡單幾樣飯菜充滿溫暖的心意和質樸的美味,如築前煮、三文魚茶泡飯、咖喱蛋包飯、厚玉子燒、那不勒斯意大利面等等,相約朋友或者一個人獨自用餐都不會覺得孤單。
位於烏魯木齊中路的臨街店鋪,空間不大,落灰設計的全白墻壁與質感的復古燈具相稱,銅黃色的吧臺和置物架,還有質樸的日式手工陶瓷餐具,店內一股別致的日式家庭氛圍。
對了,老板娘提子可是上海灘松餅 Queen ,她說想讓 Fine 成為你們高興就想來的小店。
地址:上海徐匯區烏魯木齊中路 192 號
// PARAS COFFEE //
眾所周知,陜西南路上曖昧紫色的 PARAS COFFEE 重新裝修並已經重新開業,這次變成了清爽的綠色(有點刺眼)。
做舊工業風格的店內吧臺、門窗都用反光的不銹鋼和透明玻璃做成,白色墻壁上故意設計成充滿刮痕,裸露出油漆後面的水泥灰色,還挖出了及個內線的格子放著一些戲謔的玩具。原來尖頂的老洋房鏤空了一個透明玻璃間隔,店內的(熒光)綠色旋轉樓梯和陜西南路上茂密綠樹一起把 PARAS 全印照成綠色。
來這裏喝咖啡吃 Egg Benedict ,應該對眼睛很好吧。
地址:上海徐匯區陜西南路55號
// Mate Mate Café //
此時要佩服一下 mars 的廣州用戶,永遠在新店最前線,鼓掌。又是一副直沖網紅店的架勢,全粉紅色的 Mate Mate Café 在水泥毛胚店面裏,淺淺露出粉紅色的“泳池”邊,讓少女們無法招架(一定要進去擺拍好多張)。
店所在的區域是體育東、太古匯後面的開放式住宅區,這一帶已經有兩家火爆的網紅咖啡館,並一定會越來越多。
Mate Mate Café 改造自居民樓一層,雖然擴大打通隔墻,依然有著住宅的格局,“泳池”的概念將室內空間的區域高低錯落,道具也很多,相當花俏活潑。
請大家盛裝打扮,選好錯峰時間出行。
地址:廣州天河區天河北僑怡一街 23 號首層
// Break Through //
Break Through 是廣州首家集合多個運動品牌授權的潮流球鞋店鋪,發售各大品牌限量、經典鞋款,推廣普及各大品牌球鞋潮流文化。
位於花城匯廣場的 BT 非常難找,黑底白字店面,室內裝潢精致簡單,一買難求的限量球鞋整齊擺放在內。
抽賣球鞋時這裏人非常多,老板店員也耐心。更多聯名、限量款球鞋發布,可以關註 BT 的官方微信哦。
地址:廣州天河區花城大道 89 號花城匯南區負一層 3001 號 D03 鋪
// Oneday__. //
這是杭州的新網紅,開在創意設計中心裏的一個“北歐風”咖啡館。最近新開的幾個咖啡館風格都很相似。
Oneday__. 除了走北歐風格路線,更帶了一點質樸感的日式小清新。為什麽說是質樸,日式風格物品多,整齊堆砌出溫馨的氛圍感,這裏的用於裝飾的小物件不多,但讓“北歐”環境裏多了幾分溫暖的感覺。
Oneday__. 喜歡用帶幾何線條形狀的裝飾品,地毯、吊燈、靠墊等,在灰白大環境裏偶爾跳出幾個鮮亮的黃色椅子,角落出擺放綠色植物。
至於食物和咖啡,mars 建議大家專註享受好環境,以及你的朋友圈照片非常容易網紅同款。
地址:杭州江幹區艮山西路 102 號
// 真 k 小酒館 //
躋身於一排傳統中式建築裏的這間小酒館是一間名副其實的日料店,雖然名字裏有個小字,但其實無論是空間大小還是設計都非常有意境。老板是遠嫁日本的杭州人,在那邊生活工作幾年後回到杭州開了這間小酒館。
館內的每一樣家具與布置都體現了老板的品味與用心,私藏小酒更是數不勝數。這裏中午只有定食,酌酒的美味小食只在夜晚才有,除了鰻魚、牛肉和章魚等,還有在其它日料店很少見的“雞肉松風燒”。
看過其極具生活美學的中庭開放式廚房裏那些堆砌的鍋碗瓢盆,陳列的精美器皿以及隨處可見的仙人掌綠植等,你就不難想象為何這裏的料理會如此充滿情調了。
地址:杭州上城區大井巷 18 號(鼓樓城門)
// 汀蟬 //
汀蟬,字面意思為“汀”和“蟬”,即在小洲之中聽蟬聲,又有諧音“禪”之意,看見這個名字的時候,幽靜的意境便已植入人心。果真,這懷石料理店就處在依山傍水、騰雲駕霧的半山腰上,如世外桃源般美妙。
一大片的落地玻璃窗,四周環水的半開放式私密空間,聽花鳥蟲鳴,看雲水四季。在南京很少這樣的日料店,從周遭環境到室內格局再到音樂,從壁畫到擺飾到碗碟,無一不令人心曠神怡。
一道一道上菜,味覺上一步步漸入佳境,共用時約兩個小時。不過程式上沒有拘泥於傳統懷石流程,而是用了新日式 “omakase”:由 Chef 根據廚房新鮮食材,隨機料理,隨時令氣節而變。
地址:南京經濟開發區恒園路龍港科技園內(烏龍山公園半山腰上)
// glo London 英倫西餐廳 //
glo London 在 2003 年成立於英國倫敦,廣受好評,蔚為風尚,隨後相繼在英國雷丁、倫敦、泰晤士河畔華爾頓開設餐廳。由於致力於高品質美食及絕佳性價比的英倫餐飲,glo London 曾多次榮獲國際風味美食的榮譽。
在從倫敦總部遷移後,glo London 於 2011 年在上海開設了旗艦店。旗艦店坐落於繁華時尚的原法租界,glo London 餐廳將倫敦大都會的生活方式帶到了中國並創設了一個新的西方美食標準。
2016 年 12 月,glo London 聯手傳統英式百貨 House of Fraser 開設了南京的第一家門店,六朝古都的英倫饕餮盛宴正式拉開帷幕。從下午茶到晚宴,每一個細節都做得精致,每道食物點滴都傾註著對口感的追求,打造原汁原味的英式美食。
地址:南京中山南路 2 號東方福來德四樓 H419
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部分圖片來源自官方