Fashion | 02 26 2017
广州这座南方城市在孕育了一帮极其讲究的饕客的同时,也诞生了一批被潮流加持的商店,在这些店除了可以大肆买买买,其衍生产品同样也潮得很精彩。这些集成店将咖啡、餐厅、花店、甜品和复古等等一系列元素集合在同一个空间内,多元化的空间设置让你耗一整天泡在这些地方都不会觉得单调。
// 黑白点线简餐厅 //
广州买手店一尚门联合新锐餐饮 BANKSIA ,转型走复合形态集合店,这家开在买手店里的餐厅装修非常新颖有趣,在广州并不多见。负责餐厅设计的是广州立品设计,设计师郑铮与一尚门创始人余泽平从餐厅的特性和品牌调性考虑商量,最终在两个设计方案中选择了这个“黑白时尚”主题。
用黑白、线条、原点、格砖等基本元素,在盛行的清新北欧风中特立独行,他们认为这样可以更加吸引时尚年轻人驻足消费。餐厅中“一尚门”的 Logo 被巧妙分拆在前后两个门框中,正面远看会合并起来。
空中悬挂大小不一的黑白球体,拐角处墙壁有个视觉浮动的墙壁,“指引”你去门后的黄色空间一探究竟。门后黄色的其实是个鸡蛋,蛋白蛋黄仿佛被科学分解开。餐厅主营西式简餐及咖啡,丰盛 Brunch 也有精致甜品,是现在广州最热门的餐厅之一。
TFD × BANKSIA
地址:广州天河区黄埔大道西74号花城汇负一层 8090 FashionHub A27
// 广州最红的咖啡馆,没谁了 //
APF. KAFE 在天河北旧生活社区里,费时 14 个月改造自老式屋邨住宅楼底层,选在大楼角落的位置,所以有两面打通落地窗,全白色调及极简约的设计,被美称为“全广州最漂亮的咖啡馆”。
老板是个 90 后,开店前周游世界看遍各种优秀咖啡馆,将学到的最好的东西带回广州因地制宜,请来广州资历深厚的咖啡师团队,引进澳洲有名咖啡烘焙商家的咖啡豆。
这间选用澳洲咖啡豆的北欧风格咖啡馆,用了最顶级的咖啡设备,意式咖啡机、磨豆机、手冲咖啡设备、独家定制咖啡杯,这样低调奢华的咖啡馆在广州实属少见。除了咖啡,这里提供牛角包三明治,卖相低调奢华。
毫无疑问,现在 APF. KAFE 是全广州最火爆的咖啡馆,各路网红名媛必去必拍必发之地,如果想感受高冷的简约咖啡馆,记得要挑一般人不会出现的时间去。
APF. KAFE
地址:广州天河区华康街42号地铺
// 书店、咖啡与花 //
禾田书房是一家以“女性成长”为概念的独立书店,是一家集合书店、咖啡馆、花房、旅行定制、独立品牌推荐的生活美学空间,由几位来自不同行业的女性共同主创。
书房在工业大道东方红创意园内,利用特有的厂房改成一个两层的集成空间,一楼是咖啡、花艺区、用餐及休息区,二楼售卖图书,是非常浓郁的田园书房。
2014 年开业以来,以“女性成长”为理念的生活美学空间,除咖啡、花房外,组织举办过多次手工课程、旅行定制、独立品牌推荐等项目活动,是女生最喜欢去的地方。
禾田书房
地址:广州海珠区工业大道313号东方红创意园西11-1102栋
// 北京路十字路口的网红楼 //
GLORIA 225 是女装品牌 GLORIA 歌莉娅的形象概念店,因选址在北京路 225 号得名,开业于 2009 年。北京路 225 号是一栋五层高的老式骑楼,GLORIA 邀请广州本土设计师 Ben 操刀形象设计,将这栋红房子改建成集花艺、艺术展览、主题旅行空间、生活设计店铺的综合艺文空间。
一层以玻璃幕墙来间隔店铺入口,室内布满茂盛绿植,GLORIA fleuriste 以法式自然花艺为设计核心,提供预定日常花束及节日、活动的花艺定制服务。二层不过几十平米的空间,设计为 GLORIA travel 多维旅行空间,展示环球旅行、花艺及古本阅读。
三层 GLORIA space 艺文创意场旨在帮助女性实现艺术梦想的连展览平台,每年文化聚会“书墟”的活动主场,是广州最为活跃的艺术空间之一。四层是 GLORIA veg tables 的西素餐厅,以澳洲袋鼠岛为主题的西素餐厅,并是广州首个以袋鼠岛众多艺术家原作及岛产特色食材、岛屿植物为环境特色的餐厅。
五层是一个一房一厅的开放式精品民宿,室外空中花园则是夫妇梁洛文和张小川为 GLORIA 225 专门设计的 “蚁泉”主题户外艺术装置。
GLORIA 225
地址:广州越秀区北京路225号
// 可以边吃蛋糕边喝咖啡的照相馆 //
Ma Belle 是广州城内实实在在的知名网红店,店内除了售卖一众无论视觉或味觉上已然令人垂涎三尺的好甜点外,二楼是另一网红照相馆 alittleone 。其初衷是希望来拍照的客人在等待过程能有个地方休憩,因食物出品好,复古精致的装潢风格而闻名。照相馆则早在这间蛋糕店开业前,就以“最美证件照”风靡广州。
藏在横街的小角落里,招牌并不显眼,不专门探访还真会错过。一推开门就看到电视机墙,具有年代感的旧黑白电视和柜子都是主理人 King King 从欧洲跳蚤市集淘回来的。
鲜花、植物、旧沙发、古董拉箱与墙上主人摄影的作品挂画,可见主人在整体设计上花了不少心思。限定款巧克力泡芙,中间除了巧克力奶油,还夹杂着覆盆子果冻和巧克力流心酱,口感非常丰富且不腻。
甜点设计刻意降低甜度,保留巧克力淡淡甘香,尤其适合天气湿热的南方口味。有节制的甜或者有趣的蜜,才叫人念想,不愿意忘记。店里每一件蛋糕都是诚意之作,采用天然食材无添加,当天限量制作,视觉与味觉兼得的出品,造就了美好的能喝上咖啡吃得着蛋糕的照相馆。
alittleone × Ma Belle
地址:广州体育西路50号102-2Los Angeles
// Vintage 与咖啡的组合式商店 //
在烟墩路巷弄之间,有一面被保存下来的黄泥沙围墙,镶嵌在围墙间的铁门上方,显著刻着“庆园”二字。围墙内是一栋 80 多年历史的老洋房。主理人是地道广州女生,她毅然辞职放弃知名日企市场主管的丰厚薪水,庆园由此诞生了。
庆园实质是 Vintage 服饰与咖啡馆的组合式商店,兼顾个人艺术展览。穿过花园走进门店,像置身于欧洲的古董市集,大部分展品来自欧洲和日本,部分非卖品是店家自己的收藏,不难看出每一个角落和细节都经过用心安排。
设有 3 个十平米的小客厅,空间极美,各有专属的风格,同样充满迷人的怀旧气息,让人目不暇接。推开木门进入其间,外面耀眼的光线和嘈杂的都市音就瞬间被隔绝开了,这里仿佛是另一个异度空间,特别是在淡季的下午,坐在茶几台前,只有静与冥想。
食物主营咖啡和西点,风味独特的玫瑰雪糕咖喱包,得像巨型汉堡那样捧着大口大口地吃,汉堡包的丰厚、雪糕的缠绵和咖喱味蕾的刺激油然而生。这个复古的小店里,现在新增纹身区,竞有一点点违和。
庆园
地址:广州越秀区烟墩路3号
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